Концентрація білого мергелю у вапняному середовищі пояснює, чому тут переважає виробництво білого, оскільки цей тип ґрунту найкраще підходить для сорту винограду Шардоне.

Meursault виробляє в основному білі вина, 1/3 з яких - Прем'єр Крю

Це кюве є сумішшю Meursault Rougeot , ChevaliereChevaliereтаla Barre Barre.

Ферментований у дубових бочках він витримувався 18 місяців і був розлитий у лютому 2023 року.

Вино має жовто-золотий колір Дуже виразний аромат цитрусових

і фундука. Смак насичений, гладкий з ароматами ванілі, масла та дуба.

ТЕМПЕРАТУРА подачі 10°C / 11 C

ГАСТРОНОМІЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ:
Смакує з Омаром на грилі, рибою у вершковому соусі, та птицею

СОРТ ВИНОГРАДУ

Шардоне