Ігристе вино має характерний аромат, він відразу розкриває типові свіжі квіткові відтінки, які змінюються ніжними травʼянистими нотами. Колір блискучий блідо-рожевий. На смак свіже, з хорошим балансом між кислотністю та насиченим смаком, виражена мінеральність у посмаку.

Температура подачі 6-8 градусів.

Гастрономічні поєднання:

Ідеально підходить до сирих морепродуктів, також до маринованих страв. Варто спробувати з традиційними смаженими сардинами та цибулею або брускеттою з лосося та форелі.

Сортовий склад:

 Ріболла Джалла 100%