Old Tom Gin — легендарний джин, що прославився ще у Лондоні XVII століття, сьогодні вважається еталоном для витончених коктейлів. Його легко впізнати за м’яким смаком і ледь відчутною солодкістю.

Аромат поєднує букет ботанікалів і запашного ялівцю; він м’якший і більш багатошаровий, ніж у інших джинів, але водночас глибокий і виразний.

Смак м’який, шовковистий і трохи солодший, Old Tom одразу впізнається з першого ковтка як чарівний джин. Насичений смак ялівцю, базиліку, чебрецю та унікальних скандинавських ягід створює повноцінний, гармонійний букет.

Ніжніший на смак, ніж звичайний джин, Old Tom зберігає яскравий класичний смак ялівцю й інтенсивні трав’янисті ноти базиліку і чебрецю. Завершення округле та приємне, з тонким післясмаком скандинавської брусниці та чорниці. Мідна дистиляція та органічний тростинний цукор надають теплоти та підкреслюють аромат трав.

ГАСТРОНОМІЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ: З льодом. 

Коктейлі: Martinez, Tom Collins, Gimlet. 

Страви: лосось, козячий сир, ягідні десерти, морепродукти. 

СКЛАД: ялівець, базилік, чебрець, лаванда, коріандр, ангелика, журавлина, чорниця, трохи тростинного цукру.