Вишукана розе-кава, створена традиційним методом із сорту Pinot Noir та витримкою на дріжджовому осаді. Вино виробляється на сімейному маєтку Avinyó відповідно до принципів органічного виноградарства, що дозволяє зберегти чистоту фруктового профілю та елегантність стилю.

Колір ніжний лососево-рожевий із мідними відтінками та витонченим, стійким перляжем.

Аромат яскравий і витончений: ноти полуниці, малини, червоної смородини та пелюсток троянди гармонійно поєднуються з легкими тонами бріоші та вершкового крему.

Смак свіжий, елегантний та гармонійний. У ньому домінують соковиті червоні ягоди, тонка мінеральність та делікатна кремова текстура. Післясмак тривалий, фруктовий і витончений.

Гастрономічні рекомендації: Ідеально пасує до тартару з лосося, карпачо з тунця, качки, легких м’ясних закусок, ягідних десертів, м’яких сирів та середземноморської кухні. Прекрасний вибір для романтичних вечорів і святкових подій.

Сортовий склад: 100% Pinot Noir