Кава Josep Masachs Cava Brut Selecta
- Бренд:Josep Masachs
- Вінтаж:n/v
- Наявність:Є в наявності
-
492.00 грн
- OR -
Ігристе золотисто - жовтого кольору з неперевершеним перляжем. Смак легкий, свіжий, добре збалансований з фруктовими відтінками, гармонійною кислотністю і бадьорим посмаком, також присутні мінеральні нюанси. В ароматі свіжість, відтінки груші, горіхів, яблук.
Гастрономічні рекомендації:
Ідеально в якості аперитиву, також чудово поєднується з салатами, морепродуктами, сирами.
Сортовий склад:
| параметри | |
| тип | кава брют |
| сорт | Чарелло, Макабео, Парельяда |
| алкоголь | 11,5% |
| виробник | |
| виробник | Josep Masachs |
| походження | |
| країна | Іспанія |
| виробництво | |
| метод виробництва | Після збору врожаю, який проводиться тільки по досягненню ягід повної зрілості. Після м'якого пресування, сусло піддається статичної декантування і ферментації при контрольованій температурі 16-18 ° С протягом 20 днів. Вторинна ферментація проводиться в пляшках з наступною витримкою протягом 42 місяці. |
Ігристе вино, кава, Іспанія, брют, біле


