Італійське вино, виготовлене із сорту винограду Зінфандель (в Італії також відомий як Примітиво). Воно походить з регіону Апулія, відомого своїми виноградниками та традиціями виноробства. Це вино вирізняється багатством аромату, насиченим смаком і універсальністю в поєднанні з різними стравами.  

Paololeo Zinfandel має інтенсивний аромат із нотами стиглих темних фруктів, таких як чорна смородина, вишня, слива. Доповненням є нюанси спецій (кориця, гвоздика), ванілі та легкі відтінки шоколаду або кави.  

Смак насичений, округлий і збалансований. Домінують тони соковитих ягід і фруктів, доповнені легкою пряністю та тонкими дубовими відтінками, завдяки витримці у бочках. М'які таніни та помірна кислотність роблять вино надзвичайно приємним для пиття, з тривалим, теплим післясмаком.  

Гастрономічні рекомендації:  

Це вино ідеально доповнює: М'ясні страви: стейки, баранину, качку або яловичину під соусами. Сири: витримані, насичені сири, такі як Пармезан, Горгонзола чи Чеддер. Паста та піца: страви з томатним соусом або зі спеціями. Гриль: ковбаски, шашлик чи овочі на грилі. Десерти: чорний шоколад або десерти з темними ягодами. Подавайте вино при температурі 16–18°C, щоб максимально розкрити його аромат і смакові властивості.  

Сортовий склад: 

Зінфандель (примітиво) 100%, який характеризується високою цукристістю, багатством аромату та здатністю до витримки.