Ігристе вино блідо-солом'яного кольору, має дрібні та стійкі бульбашки, В ароматі фенхель з луговою травою, та аніс якицй типовий для Вердехо. Має в міру кислотний смак.

ГАСТРОНОМІЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ:
Вино пити охолодженим. Смакувати можна разом з всіма видами риби, молюсками і салатами.
СОРТОВИЙ СКЛАД:
Вердехо, Совіньйон-Блан, Віура